Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro

Penfolds Bin 2 הוצג לראשונה בשנת 1960 ונוצר בהשראת יינות בורגונדי (למרות הזנים שמזוהים דווקא עם עמק הרון). לרוב, היין נחשב רך בעל גוף בינוני ומבוסס שיראז שנפוץ בעמק ברוסה. 

 

צבע: אדום עמוק.

ניחוח: ניחוחות ים תיכוניים, מאוזנים היטב עם טעמי אוכמניות, פירות אקזוטיים, חמוציות ורימון. 

טעם: מורכב וים תיכוני עם מעט ליקריש ופירות. בעל נוכחות מרשימה בחך.