זוהי השנה ה- 6 בה נחגוג בישראל את שבוע הקולינריה הצרפתית.

השבוע, שזכה לשם SO FRENCH SO FOOD, מציג את מערכת היחסים האמוציונלית בין התרבות הצרפתית לקולינריה ומיומנויות הבישול. במהלך השבוע, יארחו מיטב השפים המקומיים שלנו שפים אורחים מצרפת. 

בכל שנה נבחר אזור אחר בצרפת להוביל את רוח המטבח הצרפתי במסעדות האהובות עלינו בישראל. השנה נבחר אזור פריז: מומחיות ומוצרים מקומיים יקבלו חשיפה מיוחדת וכל השפים המשתתפים הם תושבי האזור. 

כל אחת מהמסעדות המשתתפות, זכתה לתפריט קוקטיילים של מותג הוודקה סופר פרימיום הצרפתית – GREY GOOSE. ובנוסף, יוגשו יינות צרפתיים של תאגיד היין GCF. 

בחרנו את אחד הקוקטיילים שתוכלו להינות ממנו גם בבית, לפניכם ה- L’ESPRESSO MARTINI:

22.5 מ”ל גריי גוס

15 מ”ל אספרסו

10 מ”ל ליקר קפה

קורט מלח

קישוט – שבבי שוקולד מריר.

אופן הכנה:

הוסיפו את כל המרכיבים לשייקר עם קרח ושקשקו נמרצות. סננו לכוס מרטיני. קשטו בשבבי שוקולד מריר.