Skip to content
משלוחים חינם מעל 300 ₪ 🎉 מינימום קניה באתר 180 ₪ להזמנה
//
דומיין יוג’ני קאריון שאבלי פרמייר קרו “מונטמה” 750 מ”ל

דומיין יוג’ני קאריון שאבלי פרמייר קרו “מונטמה” 750 מ”ל

על היקב: דומיין קאריון הוקם ב-1971, כרמי היקב מתפרסים על פני 10 הקטר הכוללים גם חלקות פרמייר קרו וגראן קרו. דומיניק פינו הוא היינן הראשי מאז 1998 ושומר על מסורת והעשייה הקלאסית הכוללים בציר ידני, שימוש בחביות ושימוש מינימלי בסולפיטים.

קצת טכני: 100% שרדונה המגיע מכרם יחידני “מונטמה” כרם וותיקה היושבת על מדרון גבעה בגובה ממוצע של כ-350 מטר, בעלת מפנה דרום-מזרחי עם חשיפה אופטימלית לשמש במהלך היום. ממוצע גיל הגפנים הוא כ-40 שנה הנותנים פרי מרוכז ויבול קטן יחסית של כ-650 קילו לדונם. היין יושב על השמרים במשך כשישה חודשים כשחלק מן היין מתבגר בחביות למשך כחצי שנה נוספת.

מהיינן: חומציות בינונית, פיניש ארוך. אגסים ותפוחים צהובים, אפרסק לבן, קליפות הדרים, חלת דבש ומוסקט

13.5% אלכוהול
750 מ״ל
195 ₪
מחיר ל-100 מ״ל: 26 ₪
הוספה לסל
משלוח עד 72 שעות בימי חול, חינם בהזמנה מעל 300 ₪
|
13.5% אלכוהול
750 מ״ל

על היקב: דומיין קאריון הוקם ב-1971, כרמי היקב מתפרסים על פני 10 הקטר הכוללים גם חלקות פרמייר קרו וגראן קרו. דומיניק פינו הוא היינן הראשי מאז 1998 ושומר על מסורת והעשייה הקלאסית הכוללים בציר ידני, שימוש בחביות ושימוש מינימלי בסולפיטים.

קצת טכני: 100% שרדונה המגיע מכרם יחידני “מונטמה” כרם וותיקה היושבת על מדרון גבעה בגובה ממוצע של כ-350 מטר, בעלת מפנה דרום-מזרחי עם חשיפה אופטימלית לשמש במהלך היום. ממוצע גיל הגפנים הוא כ-40 שנה הנותנים פרי מרוכז ויבול קטן יחסית של כ-650 קילו לדונם. היין יושב על השמרים במשך כשישה חודשים כשחלק מן היין מתבגר בחביות למשך כחצי שנה נוספת.

מהיינן: חומציות בינונית, פיניש ארוך. אגסים ותפוחים צהובים, אפרסק לבן, קליפות הדרים, חלת דבש ומוסקט