קלו דה מירן קוט דה רון אדום 750 מ”ל

היקב אשר שוכן במבנה עתיק המתוארך למאה ה-16 בדרום עמק הרון המייצר מכ-30 הקטר של הכרמים שלו בלבד, היקב פועל לפי עקרונות החקלאות האורגנית והביו דינמית מאז 2013 הדבקים אי-שימוש במדברים ודישון כימי, הדברה ביולוגית, בציר ידני והוספת רמה מועט. סולפיטים רק בביקבוק.

היין מורכב מבלנד של סירה, גרנאש, מורבדר, סינסו ועוד. עוברת השרייה קרה ארוכה על מנת למצות את הטעם והצבע מהענב, לאחר שהיין עובר תסיסה עם שמרי בר ומתבגר מספר חודשים בוואטים

באף- פירות אדומים כתות ודובדבן יחד עם מעט תבלינים כפלפל ופרג

בפה- בעל בינוני בינוני עם טאנינים רכים, הפירות האדומים והשחורים בולטים עם נוכחות של טימין, רוזמרין, עם פיניש ארוך ועדין.

ערך קלורי ל 100 מ”ל: 79    רכיבים: מכיל גופרית דו חמצנית