דיוארס 18 שנים 750 מ”ל (כשר)

מותג וויסקי סקוטי שנוצר בשנת 1846 ע”י עירבוב של שישה סוגי
וויסקי ע”י ג’ון דיואר, סוחר משקאות סקוטי. עד 1896 הספיק המותג
דיואר‘ס להפוך לשם דבר עולמי בתחום הוויסקי, הודות לניהול
מוצלח של שני בניו של ג’ון, ג’ון דיואר ג’וניור ותומאס ‘טומי’
דיואר. מלבד טעמו המשובח דבר נוסף שהביא את דיואר׳ס לקידמת
הבמה העולמית היה גילוי תהליך החיתון ע”י איי ג’יי קמרון, מי
שהיה המאסטר בלנדר של המותג באותם ימים. קמרון גילה שניתן
לרכך ולעדן את הוויסקי ע”י יישון נוסף של הבלנד בחביות עץ,
דבר שהקהל האנגלי של אותם ימים חיפש מאוד. כיום, דיואר’ס הוא
וויסקי עגול ומאוזן עם גוף בינוני, המאופיין בטעמי דבש, וניל, אגס
ואלון עם סיומת מעושנת במקצת. “דיואר‘ס ווייט לייבל” נמנה עם
חמשת הבלנדים הסקוטים הנמכרים ביותם בעולם ומהווה כ-15%
ממכירת הוויסקי בארה”ב.