GO TO FULL CATALOG
GO TO FULL CATALOG
מטואה סוביניון בלאן 750 מ”ל
על היקב: מטואה הינו אחד מראשוני היקבים המודרניים בניו זילנד, היקב אשר הוציא את בצירו הראשון ב-1974 עם 400 בקבוקים של סוביניון בלאן גדלו מאוד וכיום מייצרים כארבע וחצי מיליון בקבוקים בשנה. ב-2012 מטואה נבחר כיצרן היין של השנה. מזג האוויר הטרופי בעיקר באזור מרלבורו מציג לראווה את הניואנסים של מגוון הטעמים הניו-זילנדי
קצת טכני: 100% סוביניון בלאן מכרמים בוגרות מאזור מרלבורו, העובר תסיסה קרה בלבד ללא מלו-לקטית והתבגרות קצרה במיכלים על מנת לשמר את אופי הפרי.
מהיינן: חומציות גבוהה, טרופיות מתפרצת אך עם מורכבות בנוסף של ארומות תפוחים ירוקים, עשבי תיבול ופירות הדר
על היקב: מטואה הינו אחד מראשוני היקבים המודרניים בניו זילנד, היקב אשר הוציא את בצירו הראשון ב-1974 עם 400 בקבוקים של סוביניון בלאן גדלו מאוד וכיום מייצרים כארבע וחצי מיליון בקבוקים בשנה. ב-2012 מטואה נבחר כיצרן היין של השנה. מזג האוויר הטרופי בעיקר באזור מרלבורו מציג לראווה את הניואנסים של מגוון הטעמים הניו-זילנדי
קצת טכני: 100% סוביניון בלאן מכרמים בוגרות מאזור מרלבורו, העובר תסיסה קרה בלבד ללא מלו-לקטית והתבגרות קצרה במיכלים על מנת לשמר את אופי הפרי.
מהיינן: חומציות גבוהה, טרופיות מתפרצת אך עם מורכבות בנוסף של ארומות תפוחים ירוקים, עשבי תיבול ופירות הדר