מולארד מאקון וילאג’ שרדונה בורגון 750 מ”ל

הגבעות של חבל Macon הצרפתי יוצרות תוואי נמוך עם מדרונות שפונים לכיוון צפון מזרח ודרום דרום מערב עם גפנים שמתוארכים לתקופה של רומא וגאליה. האקלים החם יחסית בהשוואה לשאר אזורי בורגונדי, יוצר יין בשרני וחמאתי בהשוואה לכל בורגון לבן אחר. האדמה באזור מגוונת מאוד ומשלבת אבני חול וחמר התורמים להבשלתם המהירה של הענבים. היין יוצר מ- 100% ענבי שרדונה.

צבע: זהב בהיר

ארומה: ניחוח נעים ועוצמתי של פריחה ופירות – יסמין, הדרים ופסיפלורה.

טעם: טעם ברור ופירותי עם חמיצות נעימה.

אידיאלי כאפרטיף אבל משתלב מצוין עם מנות עוף ומנות מהמטבח האיטלקי. מומלץ להגיש בחומר של 10-12 מעלות.