By Chef Sharon Cohen
פתיח
סשימי דג ים עם הדרים שמן טרגון ושרימפס
ראשונה
טרטר דג ים עטוף באבוקדו שקדים ואיולי מנטה
עיקרית I
פילה בר ים על רביולי לובסטר ופירות ים בחמאת טריפל סק
עיקרית II
סינטה וירקות צלויים בדמיגלס ו מקאלן
קינוח
בר שוקולד ג׳אנדויה רך
קרם אגוזי לוז וגלידת שוקולד מקאלן