רכיבים:

60 מ”ל Highland Park

5 מ”ל Laphroaig בן 10 שנים

30 מ”ל מיץ לימון סחוט

30 מ”ל סירופ דבש

1 חלבון ביצה

2 מטבעות ג’ינג’ר

קישוט – ג’ינג’ר מסוכר

אופן הכנה:

בתחתית שייקר מועכים את מטבעות הג’ינג’ר עד להפקת מיצים. מוסיפים את כל המרכיבים ומשקשקים. מוסיפים קרח ומשקשקים פעם נוספת. מסננים לכוס קוקטייל, מקשטים בג’ינג’ר המסוכר ומגישים.