Grey Goose La Poire

Grey Goose בניחוח אגסים הוצג לראשונה בארצות הברית בשנת 2007. המשקה מציע ניחוח משכר של אגסים צרפתיים לצד טעמה האיכותי והבלתי מתפשר של וודקה Grey Goose. בדומה לכלל תהליכי הייצור של וודקה Grey Goose, המאסטר דיסטילר של המותג מפקח על בחירת כל חומרי הגלם, כולל האגסים המשמשים ליצירת הניחוח.

 

תהליך החדרת ניחוחות האגסים ל- Grey Goose מורכב ממספר תתי תהליכים, כל אחד מנצל את אגסי וויליאמס ממחוז אנז'ו שבצרפת. תחילה מיוצרים השמנים האתריים על ידי צמצום וריכוך של רסק אגסי וויליאמס במשך שבועיים. לאחר מכן, מזוקקת המסה בסירי נחושת על מנת להפיק את טעמם הטבעי של האגסים. אל התזקיק שנוצר מוסיפים מיץ מרוכז מאגסים, שצומצם בוואקום עד לקבלת הדחיסות הרצויה. לבסוף, מעשירים את התזקיק בניחוח אגסים על ידי החדרה באדים.

 

הארומה של המשקה מעוררת זיכרונות על קליפות תפוחים ואגסים טריות ובשר אגסים בשל. טעמו של המשקה משלב אגסים בעלי ניחוח אדמה, עם רמזים מחמיאים של חמיצות לימונית ופלפל שחור.

 

אחוז כוהל: 40%.
נפח: 750 מ"ל.

cocktail
Grey Goose Caipiroska