The GlenDronach

מביתה שבהיילנד הסקוטי מזקקת גלנדרונך (עמק הפטל) מייצרת את הוויסקי העשיר ביותר בשרי קרוב ל- 200 שנים. ב- 1826 ג'יימס אלרדיך שהיה איש שופע חיוניות ומוחצן הקים את המזקקה וקרא לה על שם נהר הדרונך שזורם מתחת למזקקה.

 

מזקקת גלנדרונך מוגנת על ידי להקה של עורבים, בעלי ברית של ממש. בימיה הראשונים של המזקקה היו העורבים מתריעים על כל אדם לא מזוהה המתקרב למזקקה. מאוד חיוני כאשר ישנם פקידי מס לא רצויים המנסים להגיח בפתאומיות. 

 

את הוויסקי גלנדרונך מיישנים בסוגי חביות שרי שונים. במזקקה מספרים שחבית השרי חיונית להם ממש כמו המים לוויסקי.
יישון וויסקי בחביות שרי משובחות למשך שנים ארוכות, סייע לייצר את הטעם הייחודי והעשיר בו מזקקת גלנדרונך כל כך מפורסמת. כמו גם תהליך ההלתתה אותו הם מבצעים בעצמם. זה נכון שהזמן לא יכול לעמוד דום, לכן אנחנו במזקקת גלנדרונך מוודאים שהטעם הייחודי, הנסיון והמסורת שתמיד הגדירו את המזקקה ימשיכו להתקיים בדיוק באותה הצורה.