למעלה מ – 500 שנה עברו מאז נרקח לראשונה ליקר Benedictine. הליקר, שבעבר נחשב לתרופה המיועדת לכאבי בטן והחייאת הנפש, הומצא על ידי דום ברנרדו וינצ’לי, נזיר בנדיקטני מנורמנדי שבצרפת. לאחר מותו, המתכון אבד עם השנים ונשכח. אך, בשנת 1863 מצא אותו אלכסנדר לה גראנד, סוחר פריטי קדושה, בתוך אוסף האומנות שלו ולאחר ניסיונות רבים, הצליח לשחזר את המתכון המקורי.
כיום, ידי ליקר Benedictine נרקח בתוך ארמון מפואר שהוקם על אלכסנדר לה גראנד במיוחד לטובת ייצור המשקה. טעם המשקה מכיל בתוכו סודות בני 500 שנים. תחת הצבע הענברי הזהוב מתגלה ארומה של תבלינים והדרים עם רמיזות של דבש כאשר האיזון בין כל המרכיבים מוביל למשקה עדין ומסתורי. כל בקבוק מאותר בראשי התיבות D.O.M המייצגות את המוטו הלטיני של הנזירי הבנדיקטנים ופירושה “טובו של אלוהים אינסופי, נפלאותו אינסופית”.
נפח: 750 מ”ל.
אחוז כוהל: 40%.