בימים הקרובים יעברו נציגי אקרמן ברחבי הארץ ויפרסמו את מועדי ההגעה של צוות השופטים. צוות השופטים יבקר בבר של כל מי שירצה להציג מועמדות במועד מוסכם. צוות השופטים מורכב מ-2 נציגים מקצועיים מטעם חברת אקרמן, הנציג האיזורי ועיתונאי מקומי. צוות השופטים יהיה מצויד בטפסי שיפוט אחידים, שנבנו לטובת האירוע.
כל מתחרה יתבקש להכין קוקטייל מקורי (!!!) על בסיס וודקה פינלנדיה, עליו הוא חשב. הקוקטייל חייב כמובן להיות בנוי מוודקה פינלנדיה ו\או וודקה פינלנדיה בטעמים (קרנברי, ליים, מנגו ואשכולית אדומה). מעבר לכך אין מגבלה על שימוש בחומרים אחרים, למעט וודקות אחרות. צוות השיפוט יהיה פתוח לטעום יותר מקוקטייל אחד במידה ותרצה להציע, ואתה בהחלט עשוי לקבל נקודות בונוס על ההשקעה והיצירה.
צבירת הנקודות תהיה על פי מספר פרמטרים: החל מההופעה הכללית של המתחרה, דרך העבודה, האירוח וכמובן מראה הקוקטייל, האסטטיקה, הקישוט, הארומה, הטעם, הביצוע, היצירתיות וההשקעה.
כהערות בונות ומנחות, אנו רוצים להפנות את תשומת לבך לפינלנדיה אשכולית אדומה שהגיעה לארץ לא מזמן, ומנסיוננו, הטעם האיכותי והנפלא הזה מתערבב נהדר. כמו כן אנו רוצים להפנות את תשומת ליבך שלאורך שנות קיום התחרות, הציבו ברמנים רף גבוה מאוד של יצירתיות ורעיונות (רמז – פינלנדיה ו-4 סירופים לא יעבור), ולכן אנו ממליצים להשקיע מחשבה ותכנון מבעוד מועד.
כאמור בתום המוקדמות ייאספו כל טופסי השיפוט ו-12 המתחרים אשר צברו את מירב הנקודות יוזמנו לגמר הארצי.