מרמלדת לפרוייג

רכיבים:

2 ק"ג אשכולית קלופה

2 ליטר מים

2 ק"ג סוכר

1/2 כוס Laphroaig

 

חתכו דק את השאכוליות הקלופות והשרו למשך לילה במים. הרתיחו במשך 40 דקות. הסירו מהחום, הוסיפו את הסוכר, והמשיכו לבשל במשך 50 דקות תוך כדי ערבוב תכוף. לקראת הסיום, הוסיפו את 1/2 כוס הוויסקי והמשיכו לבשל מספר דקות. הכניסו לצנצנות מעוקרות.

 

more
עוד מתכונים שיכולים לעניין אתכם
Share